焼き菓子HUGEL

次回は9月30日にオープンします

涼しくなってきたら、焼き菓子も色々作りたくなります。

右上より・・くるみスティック、メレンゲクロッカン、リスとどんぐり、ハリネズミ、レモンサブレ等・・

次回は9月30日(火)に、予約優先販売でオープンします。

(🌼イートインは🈵となりました)

作業終了後にblogにてメニューをお知らせしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

本日オープンしています

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こんにちは！

本日オープンしています。

・バターナッツかぼちゃのプリン

・米粉の純生ロール

・米粉シフォン　塩キャラメル

・　　〃　　　　杏仁霜

などございますので、ご希望ありましたらお取り置きもしますので、ぜひいかがでしょうか。

バターナッツかぼちゃのプリンは、かぼちゃ感が程よくマイルドで食べやすいです。

ぜひオススメです。

米粉ロールも、シンプルですがしっとりやさしい味わいです。

では、どうぞよろしくお願いいたします！

明日のメニューです

(➡️終了しました)

新作のモノ、色々作りました。

りんごのシブーストは、りんごの甘煮をプリン液で焼き込み、カスタードクリームにメレンゲを混ぜたクリームを重ねています。ちょっと甘めです。

レモンケーキは、今まではホワイトチョコをコーティングしたものでしたが、レモンの酸味を効かせたグラスをかけて、生地には瀬戸内レモンゼスト(皮)・レモン液を入れました。

冷蔵庫より出して、15分～ほどしてからお召し上がりください。

ロールケーキは、軽めの純生クリームを巻いたシンプルなものです。

米粉のしっとりした生地をぜひ味わって下さいませ。

では、皆様のご予約を心よりお待ちしております♪

次回は19日にオープンします

桃の思い出

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次回は19日(金)に、予約優先販売にてオープンします。

(🌼イートインは🈵となりました)

明日の作業が終わり次第blogにてメニューをお知らせしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

ありがとうございました！

"桃のおやつの日"と、先日の販売にご来店下さいました皆様、ありがとうございました。

無事に今季の桃スイーツを終了出来ました。

また来年♪

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まだまだ暑いですが、ほんの少し秋らしさを感じますね。

お菓子も秋らしいものを作りたくなります。

今週オープン出来たらと思いますが、日にちが決まったらまたお知らせさせて頂きます。

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どうぞよろしくお願いいたします。