遅くなりました。
明日のメニューです。
・マンゴーソースのレアチーズ
・桃とクリームチーズのタルト
・木の実のタルト
・メープルシフォン(メープルクリーム)
・メロンのロールケーキ
・日本酒とレーズンのケイク
・オレンジと紅茶のケイク
・りんごのクランブルマフィン
・オレンジのゼリー
・クッキー
以上です。
マンゴーソースのレアチーズケーキは、ゼラチンで固めないものです。
前回のものより、固く仕上げました。
マンゴーと合って、美味しいです。
メープルシフォンには、メープルクリームを。
明日はお天気も良くなりそうです。
お時間ありましたら、お越しくださいね。
明日は、11時から17時までのオープンです。
よろしくお願いします。